Раки в пруду

Выбор типа водоема

Рассмотрим только те типы, которые выгодны для рентабельности питомника. Домашнее разведение для личного потребления опустим.

  • Естественный пруд или озеро.
  • Искусственный пруд или ряд сообщающихся прудов.
  • Аквариумы.
  • Отдельно остановимся на каждом типе подробнее.
  • Естественный пруд или озеро.

Наилучшие результаты данный тип водоема дает по широте Краснодара и ниже, со сравнительно короткой и теплой зимой. Требует приличных капиталовложений, связанных с приватизацией или арендой водоема и прилежащего земельного участка. Лучше всего участок выкупить в личную собственность, это облегчит в дальнейшем жизнь предпринимателю. Охрана такого питомника также необходима.

В естественных условиях рост раков до взрослой особи составляет до 4-х лет. С учетом первоначального запуска в 5 шт./кв. м, прибыль станет реальной на третий год эксплуатации. Площадь замерзающего зимой водоема учитывать глубиной не менее 1 метра.

Искусственный пруд или ряд сообщающихся прудов. Из всех способов этот наиболее рентабельный, так как при высоких организационных расходах эксплуатация сравнительно дешевая, питомник расположен компактно и обслуживать его довольно просто и недорого. В районах с надолго замерзающими водоемами, выше широты Краснодара, глубина прудов должна быть не менее 1,5 метров, в районах севернее Самары – 2,0 метров.

Пруды должны иметь береговые склоны не более 15 градусов. Пруды строятся в ряд, имеют сообщение между собой для удобства заполнения и обновления воды. Под основанием пруда прокладывается гидроизоляционная пленка, основание выполняется глинистым, поверхность – камни и песок, ближе к берегам глинистая для раковых нор.

Замечательно, если есть возможность один из прудов сделать обогреваемым и крытым. В такой пруд хорошо размещать оплодотворенных самок. Он будет играть роль родильного дома, чтобы взрослые особи не уничтожили свое потомство.

Обратите внимание, что участок земли под строительство рачьей фермы должен быть выкуплен в частную собственность, что позволит избавиться от массы проблем по получению разрешений на строительство на арендованной земле. Наилучшая эффективность достигается, когда все пруды обеспечиваются укрытием и обогревом

Тогда производительность их сравнима со следующим, аквариумным типом емкостей. Хотя в этом случае организационные затраты значительно возрастают, рост валового продукта не менее впечатляющий

Наилучшая эффективность достигается, когда все пруды обеспечиваются укрытием и обогревом. Тогда производительность их сравнима со следующим, аквариумным типом емкостей. Хотя в этом случае организационные затраты значительно возрастают, рост валового продукта не менее впечатляющий.

Аквариумы — в некоторых районах, особенно с холодными зимами, этот способ наиболее надежный. Помещение с аквариумами должно быть теплым и проветриваемым, сами резервуары – легко доступными и удобными в обслуживании. Рентабельность здесь будет напрямую зависеть от полезной площади помещения и количества размещенных емкостей.

Небольшим недостатком такого типа является необходимость оснащения аквариумов системами очистки воды и достаточно частой замены воды. Также сложно в закрытой емкости установить требуемую микрофлору для нормальной жизнедеятельности, успешного роста и размножения особей. Зато работы по обслуживанию, отлову, пересадке проводить легко и удобно.

При правильном уходе данный тип питомника дает самый высокий приплод. Раки в воде постоянной температуры не впадают в спячку, нормально и быстро растут, и прибыль можно получить уже на следующий год после запуска.

Виды раков

Виды:

  • Дальневосточные. Жители реки Амур и острова Сахалин, занимаются разведением этого типа;
  • Австралийские красно клешневые. Считается перспективной разновидностью для размножения и принесёт хороший доход. Вкус мяса, во многом схож с морским омаром. Есть ферма по успешному размножению этих видов, которая находится близ Астрахани.
  • Европейские.

Европейские виды делятся на два подвида:

  • Широкопалые.
  • Длиннопалые.

Первый подвид считается ценным продуктом, но занесён в Красную книгу. Кулинары называют этот подвид «раковые шейки». Если открывать своё дело, то не стоит с ними связываться из-за проблем с рыбнадзором.

Хорошими перспективами для разведения обладает длиннопалый тип. Он отличается высокой продуктивностью. Например, 10-летняя самка может иметь потомство до 6000 особей. Также они менее требовательные к климатическим факторам. В южных регионах России этот тип имеет большие размеры.

Подразделяются раки ещё на озёрных и речных:

  • Озёрные особи идеально подходят для бизнеса, так как не впадают в сон, и бывают очень крупными. Но есть один минус – любят тёплое помещение с площадью 20 кв. м. и выше.
  • Речные особи намного меньше, но они не требуют особенных условий проживания. Стоимость их также невелика.

Пути реализации

Самое сложное в раковом бизнесе – вырастить этого самого рака. Реализовать его – легко. Например можно сдать готовую продукцию оптовому покупателю, чтобы не заворачиваться с транспортировкой, хранением и санитарными документами. Даже при низких оптовых ценах реализации рентабельность будет прочно удерживаться на уровне выше 100%. Клиенты на данный товар будут всегда. Предлагайте клешнеобразных живым весом.

  • продуктовым магазинам;
  • ресторанам, кафе;
  • пивным барам, точкам;
  • отдельным физическим лицам.

Розничная стоимость живым весом составляет 10$/кг. (это примерно 5-7шт маленьких размеров). Выращенную продукцию легко варить и продавать уже в готовом виде. Популярность такой закуски превышает даже популярность рыбы и пиццы.

Особенности кормления речных рачков в домашних условиях

Рацион речных рачков в природе и при содержании в искусственной среде заметно отличаются. Аквариумистам необходимо знать, чем и как кормить своих питомцев, чтобы уберечь их от ряда заболеваний и быстрой гибели.

Речные рачки − всеядны, поэтому проблем с выбором корма, как правило, не возникает. В рацион питомцев можно включать:

  • хлебные крошки;
  • измельченные кусочки мяса любых сортов;
  • злаки;
  • различные каши;
  • кусочки свежих овощей и фруктов;
  • зелень;
  • крапиву;
  • дождевых червей.

Кроме того, можно приобрести специализированные корма, предназначенные именно для ракообразных, которые продаются в любом зоомагазине.

Отлично подойдут для речных рачков такие виды замороженного или живого корма, которые используются для кормления декоративных рыбок, например:

  • мелкие моллюски;
  • циклопы;
  • дафния;
  • коловратка.

Белковая пища также необходима ракообразным, но основу их рациона все же должны составлять растительные корма.

Самое главное − это следить за порциями предлагаемого корма.

В противном случае остатки не съеденной пищи начинают гнить, разлагаться, что приводит к гибели членистоногих.

Чем кормить раков в домашних условиях

Раки ведут ночной образ жизни, питаются тоже в сумеречное время суток. В качестве корма употребляют любую растительную и животную пищу. Обеспечить их едой не составит для вас никакого труда. Только если они содержатся вместе с рыбками, вам придётся кормить раков по ночам. Из-за своей медлительности рак может упустить буквально из-под носа всю пищу. Рацион их питания схож с аквариумными рыбками. Кормить их можно мотылём, трубочником и кормом для донных рыбок. Растительную пищу тоже забывать не стоит: салат, морковь, крапива. Обязательно должны присутствовать водоросли, которые ещё и очищают воду. Желая разнообразить свой рацион, рак может есть листочки. По этой причине ни в коем случае не украшайте аквариум искусственными растениями — рак может их проглотить и погибнуть.

Интересно: Животные-обитатели пустынь и полупустынь

Побаловать такое домашнее животное можно кусочками мяса или рыбы. Но ни в коем случае не кормите рака непроверенным покупным мясом или полуфабрикатами! От посторонних добавок, неопасных для человека, он погибнет.

Раков не желательно держать вместе с донными рыбёшками. Маленькие рыбки могут просто не дожить до утра, а более крупные особи рискуют остаться без плавников. Также не следует экспериментировать и заселять рака с агрессивными видами. Из-за постоянного стресса и испуга он не сможет нормально питаться и погибнет.

Выращивание раков в аквариуме

Раков разводят не только с целью продажи на мясо.

В последнее время все большую популярность приобретают эти животные в качестве домашних питомцев. Раки непривередливы в еде, спокойные и уравновешенные животные. А за их поведением очень интересно наблюдать со стороны.

Приобретать лучше маленьких рачков – они быстрее взрослых привыкают к новому месту жительства. Переносить их лучше в темной ёмкости.


Раков разводят и для мяса, и в качестве домашних питомцев

Для раков нужно создать определенные условия в аквариуме:

  • Чистая вода;
  • Не менее пятнадцати литров воды (жесткость можно повысить при помощи известняка).

Для того чтобы обеспечить своим питомцам идеальные условия проживания, можно купить акватеррариум. Это позволит ракам время от времени выходить на сушу. Только нужно позаботиться о том, чтобы любимец не сбежал.

Особенности рациона

В зависимости от половых признаков количество съеденной еды существенно отличается. Например, самец употребляет пищу 1—2 раза в день, а самка один раз в три дня. Но при этом женская особь в объемах съедает большее количество пищи, чем самец. Кормление следует проводить вечером, так как рак живет ночной жизнью.

У данной особи особый рацион питания

Чаще давать добавки не стоит из-за того, что недоеденная еда будет только засорять аквариум и его придется чистить чаще. Иначе это отразится на жизни питомцев, поэтому следует следить за состоянием кормушки. А чтобы вода в емкости оставалась как можно дольше чистой, лучше всего использовать так называемые чистые корма, например, дождевых червей. И, конечно же, не нужно забывать, что остатки пищи не должны находиться в аквариуме более двух суток, иначе начнется процесс гниения.

Питание в природе

90% рациона членистоногих — это растительная пища, и только 10% составляет животная белковая еда. На воле питание раков включает в себя растения, водоросли, мелкие беспозвоночные, фитопланктон и другое. Питаются раки в природе по-разному, все зависит от времени года и особенностей периода. Например, после линьки, зимы или во время спаривания речные представители предпочитают более сытную и питательную пищу, такую как улитки, личинки, черви, головастики. Редко ракам получается полакомиться рыбкой и лягушками из-за своей медлительности.

Бывает и так, что членистоногим приходится питаться падалью, но это происходит крайне редко. Очень большое разнообразие у раков в растительной пище, так как в ход идет все — и листья, и корневища различных растений, тем более что членистоногие ищут еду не только в воде, но и на суше.

https://youtube.com/watch?v=zkAhKCTb8PY

Разведение в условиях дома

Разводить раков в домашних условиях не так сложно, как кажется. Всего лишь нужно знать некоторые особенности разведения:

  1. Обязательно нужен водоем с чистой водой. Можно приобрести бассейн высотой не более семи метров или сделать искусственный водоем своими руками при условии, что рядом есть речка или пруд. Если естественного водоема рядом нет, то постройка обойдется в несколько раз дороже.
  2. Температура воды летом должна быть от 15 до 20 ⁰C.
  3. Рядом с водоемом следует установить две или три емкости с водой. Это делается для того, чтобы уберечь молодняк от истребления со стороны их старших товарищей. В небольшие аквариумы следует пересаживать самок для откладывания икры.

Существует несколько нюансов разведения раков

Кормление в неволе

На сегодняшний день разведение членистоногих стало очень популярным. Существуют даже целые фермы на водоемах. Поэтому многие задаются вопросами, чем питается речной рак в домашних условиях и как правильно за ним ухаживать. А между тем рацион в неволе существенно отличается от того, что они едят в природе.

В условиях дома ракообразные употребляют травы, хлеб, овощи, любое мясо, каши. Но за порциями еды специалисты советуют тщательно следить и кормить объемами не более 3% от их веса. Иначе раки просто не смогут съесть всю пищу, и она начнет гнить. А это отразится на жизни членистоногих, которые просто начнут вымирать. Бывает так, что отдельных представителей растят в обычных небольших аквариумах, и тогда можно просто приобрести специальный корм в зоомагазине. Но можно и не покупать, а кормить любым мясом, дождевыми червями, водорослями или крапивой.

Виды корма

Раки являются абсолютно всеядными созданиями. Их кормят как растительными, так и мясными кормами. В природе они большую часть времени проводят на мелководьях в поисках пищи, где питаются разнообразными моллюсками, мелкой рыбой, головастиками, червями, насекомыми. Из растительной пищи раки больше предпочитают кувшинки, элодею, рдест. Общая доля растительной пищи в рационе членистоногих составляет до 90%.

Приготовление кормов самостоятельно

Домашнее питание для раков должно быть схоже с пищей, которую они привыкли потреблять в естественной среде. Заменой животной пищи становится мотыль, кусочки кальмара, рыбы, креветок или нежирного мяса.

Из растительной пищи раков кормят такими продуктами:

  • кабачками;
  • листьями салата;
  • огурцами;
  • китайской капустой;
  • шпинатом;
  • морковью (содержит кератин, способствующий значительному усилению окраски раков);
  • роголистником (растение должно находиться в месте обитания раков).

Корма промышленного изготовления

Корма промышленного изготовления выпускаются в гранулированном виде разных размеров, бывают в виде хлопьев или палочек.

Какому бы варианту не было отдано предпочтение, корм должен соответствовать таким критериям:

  • не загрязнять воду в пруде;
  • обеспечивать сбалансированное питание;
  • поддерживать естественную окраску панциря;
  • облегчать процесс смены панциря.

В специализированных магазинах могут предложить типы кормов, которые предназначены для особых периодов жизни ракообразных. К примеру, специалисты часто используют корма, предназначенные для стимуляции процессов размножения или укрепления иммунитета молодняка.

Чем питается рак в естественной среде?

Раки обладают отличным обонянием. В естественных условиях им удается быстрее отыскать тухлую рыбу, чем свежую, ведь она имеет ярко-выраженный запах по мере разложения. В реках чаще встречаются дерущиеся раки, воюющие за старую рыбью тушку.

Зрение у них развито не менее хорошо. Увидев что-либо красное, раки обязательно захотят это попробовать, посчитав предмет куском мяса.

Раки склоны к поеданию водорослей, богатых известью. Она необходима им для здорового роста панциря, особенно в извести они нуждаются в период линьки при сбрасывании старой «брони» и отращивании новой.

Ракам необходимы такие водоросли:

  • элодея;
  • харовые виды растений;
  • роголистник.

Этими растениями питаются только раки, ведь они содержат известь, придающую членистоногим жесткость, которой они не брезгуют

Это важно принимать во внимание при кормлении раков в домашних условиях – желательно повысить количество извести в корме для раков

Кроме растений они питаются разнообразной водной живностью, разными видами беспозвоночных, например, дафнией или циклопами. Также питаются личинками, головастиками, улитками, червями.

Рекомендуется разводить в водоеме фито- и зоопланктон. К такому соседству раки относятся положительно. Эти виды служат пищей не только для раков, но и для их добычи.

Кормление раков – ответственная задача, ведь от правильного питания и составления рациона в дальнейшем зависит вес членистоногого, и дальнейшее получение прибыли с их реализации. При соблюдении правил кормления удастся ускорить процесс роста и размножения, содержать активных раков.

Копировать ссылку

Рацион питания в период линьки

Линька для раков – обычное дело. На протяжении всей жизни ракообразные растут, из-за хитинового покрова сделать этого не удается, ведь он жесткий. Рак нуждается в его регулярном сбрасывании. Во время линьки членистоногие теряют свою активность и большую часть времени проводят в укрытии. Если вместо рака был увиден только его панцирь, не стоит пугаться, это естественный процесс.

Хитиновый покров не убирают – рак съест его. После линьки молодым ракам требуется много кальция, который способствует быстрому восстановлению нового покрытия. В первые этапы своей жизни членистоногие линяют по 5-6 раз. Спустя несколько лет, линька происходит по несколько раз в течение года. Сам же процесс длится всего 2-3 минуты. Новый покров полностью восстанавливается через 1-1,5 недели.

Перед линькой требуется увеличить объем или частоту кормления примерно в 4 раза. Разрешено кормить раков специализированными кормами.

Рекомендовано давать в пищу и такие продукты:

  • макароны;
  • креветки;
  • морковь;
  • рыбу;
  • каши;
  • черви;
  • улитки;
  • мясо;
  • мотыля;
  • трубочника;
  • коретру;
  • дафнии;
  • гаммаруса.

Понравится членистоногим и рацион, состоящий из капусты, листьев салата, горошка, петрушки, кабачка, крапивы, шпината, мороженых овощей, листьев деревьев, и даже сухого корма для аквариумных рыб.

Разнообразие видов

Разновидностей аквариумных раков насчитывается более 150. Для домашнего разведения обычно берутся подвиды, обладающие яркой, эффектной расцветкой. К наиболее распространенным можно отнести следующих членистоногих:

Название Период жизни Описание Особенности
Австралийский Красноклешневый (Cherax quadricarinatus) 5-6 отличается ярко-синим тельцем с желтоватыми крапинками, вырастает до 20-25 см и набирает вес до 500 г выдерживает перепады температуры, но в условиях жары (+28-30⁰С) требуется усиление аэрации
Зебровый или Тигровый (Cherax papuanus) 6-7 длина особи 8-15 см, темно-коричневого окраса (местами светло-кремовый) обладает очень массивными крупными клешнями
Кубинский Голубой (Cherax tenuimanus) 5-6 крупная особь, вырастает до 35-40 см, отличается ярко-голубым окрасом тельца, но может обладать и иным цветом при слишком плотной аквариумной посадке может проявлять агрессию к своим сородичам и уничтожать более слабых
Калифорнийский (Флоридский) Красный или Болотный (Procambarus clarkii) 6-7 средних размеров, достигает длины в 10-12 см, обычный окрас темно-красный, но он может меняться в зависимости от условий содержания или пищевого рациона, на клешнях имеет ярко-красные пятна при высадке в аквариум должен быть только один самец (на 5-6 самок), требуется большое число укрытий, отличается миролюбием и может проживать вместе с неагрессивными видами рыб
Флоридский Синий (Procambarus alleni) 5-6 вырастает в длину до 7-8 см, привлекает ярким синим цветом тельца с фиолетовыми оттенком нижней его части, самки обычно крупнее самцов и могут вырастать до 10 см эти виды раков очень территориальные и требуют для содержания большого аквариума (от 100 л для пары), отличается повышенной агрессивностью
Мексиканский Карликовый Оранжевый (Cambarellus patzcuarensis) 3-4 самый миниатюрный представитель членистоногих (его длина составляет всего 3-4 см), отличается ярким оранжевым окрасом не уничтожают водные растения, поэтому к ним в аквариум можно высаживать любые их виды
Мраморный (Marble crayfish) 2-3 обладает эффектной мраморной окраской в различных вариациях: болотного, бурого, кофейного, зеленого и даже черного для размножения использует партеногенез (без оплодотворения), все представители этого вида – самки
Австралийский Ябби (Cherax Destructor Yabby) 3-4 отличается ярким ультрамариновым окрасом и внушительным ростом (до 25-30 см), цветовая палитра может меняться довольно миролюбив и не станет нападать на других обитателей аквариума, ведет очень скрытный образ жизни

Рацион

Запастись кормами для раков не представляет большого труда. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить собственноручно. Главное, чтоб рацион был максимально приближённым к питанию в естественной среде обитания.

Это объясняется низким отсутствием кальция или его отсутствие в предлагаемых заменителях. Речные водоросли богаты на известь, которая необходима членистоногим для восстановления жёсткого панциря после линьки. Поэтому их следует обязательно включать в меню.

Кроме водорослей необходимо пополнять рацион живностью, обитаемой в природных водоёмах. Это личинки насекомых, черви, дафнии, циклопы и пр. В рацион также уместно включать бокоплавов и рыбу разных пород.

Членистоногие ведут ночной образ жизни, поэтому закладывать кормушку стоит в вечернее время. В меню включают:

  • вареные и сырые овощи;
  • комбинированные корма, предназначенные для растительноядных рыб;
  • фарш (мясной, рыбный).

Не следует использовать жирную пищу. Она совсем неполезна ракам, а вот воду испортит в два счёта. Это зачастую заканчивается мором обитателей.

При искусственном выкармливании рекомендуется включать в меню:

  • тухловатую рыбу;
  • испорченное мясо;
  • вымоченные злаковые;
  • обрезки свежих овощей;
  • червей;
  • куски хлеба;
  • молодых лягушек;
  • мотыля.

Раки любят испорченный продукт, но такой корм способствует быстрому загрязнению воды. Поэтому такое лакомство заводчики дают не чаще 1 раза в неделю. Подавать еду рекомендуется в кормушке. Так легче убрать остатки.

Виды корма

Раки являются абсолютно всеядными созданиями. Их кормят как растительными, так и мясными кормами. В природе они большую часть времени проводят на мелководьях в поисках пищи, где питаются разнообразными моллюсками, мелкой рыбой, головастиками, червями, насекомыми. Из растительной пищи раки больше предпочитают кувшинки, элодею, рдест. Общая доля растительной пищи в рационе членистоногих составляет до 90%.

Приготовление кормов самостоятельно

Домашнее питание для раков должно быть схоже с пищей, которую они привыкли потреблять в естественной среде. Заменой животной пищи становится мотыль, кусочки кальмара, рыбы, креветок или нежирного мяса.

Из растительной пищи раков кормят такими продуктами:

  • кабачками;
  • листьями салата;
  • огурцами;
  • китайской капустой;
  • шпинатом;
  • морковью (содержит кератин, способствующий значительному усилению окраски раков);
  • роголистником (растение должно находиться в месте обитания раков).

Корма промышленного изготовления

Корма промышленного изготовления выпускаются в гранулированном виде разных размеров, бывают в виде хлопьев или палочек.

Какому бы варианту не было отдано предпочтение, корм должен соответствовать таким критериям:

  • не загрязнять воду в пруде;
  • обеспечивать сбалансированное питание;
  • поддерживать естественную окраску панциря;
  • облегчать процесс смены панциря.

В специализированных магазинах могут предложить типы кормов, которые предназначены для особых периодов жизни ракообразных. К примеру, специалисты часто используют корма, предназначенные для стимуляции процессов размножения или укрепления иммунитета молодняка.

Рацион питания в период линьки

Линька для раков – обычное дело. На протяжении всей жизни ракообразные растут, из-за хитинового покрова сделать этого не удается, ведь он жесткий. Рак нуждается в его регулярном сбрасывании. Во время линьки членистоногие теряют свою активность и большую часть времени проводят в укрытии. Если вместо рака был увиден только его панцирь, не стоит пугаться, это естественный процесс.

Хитиновый покров не убирают – рак съест его. После линьки молодым ракам требуется много кальция, который способствует быстрому восстановлению нового покрытия. В первые этапы своей жизни членистоногие линяют по 5-6 раз. Спустя несколько лет, линька происходит по несколько раз в течение года. Сам же процесс длится всего 2-3 минуты. Новый покров полностью восстанавливается через 1-1,5 недели.

Перед линькой требуется увеличить объем или частоту кормления примерно в 4 раза. Разрешено кормить раков специализированными кормами.

Рекомендовано давать в пищу и такие продукты:

  • макароны;
  • креветки;
  • морковь;
  • рыбу;
  • каши;
  • черви;
  • улитки;
  • мясо;
  • мотыля;
  • трубочника;
  • коретру;
  • дафнии;
  • гаммаруса.

Понравится членистоногим и рацион, состоящий из капусты, листьев салата, горошка, петрушки, кабачка, крапивы, шпината, мороженых овощей, листьев деревьев, и даже сухого корма для аквариумных рыб.

Кормление молодняка

Молодняк кормят не так, как взрослых раков. Выкармливание молодых особей осуществляется мелкой дафнией, кормами для рыбных мальков, уксусной нематодой, измельченным трубочником, артемией.

При кормлении раков мелкой дафнией предварительно рекомендуется ошпарить ее кипятком, ведь живая она очень подвижна, из-за чего маленьким рачатам будет сложно ее поймать.

Молодые раки нуждаются в большем количестве корма, нежели взрослые. По этим причинам они и днем и ночью находятся в поиске пищи. Питаются детритом – продукт естественного распада разнообразной органики. Например, в аквариуме, вода которого постоянно фильтруется, детрита очень мало.

Для его замены нередко используют опавшую листву деревьев. Лучше отдавать предпочтение сухим листьям дуба, ольхи и бука – они станут отличным источником ценного корма, который не только способствует развитию их пищеварительной системы, но и поможет избавиться от паразитов. Листья в аквариуме раки съедают очень быстро, их требуется регулярно докладывать.

Для закладки в аквариум запрещено использование свежих сорванных листьев – они обладают способностью выделения токсинов в воду.

Варим

Запах, цвет и вкус готовых раков зависит от того, насколько хорошо вы их промоете.

Шаг 1. Вначале раков надо как следует вымыть

Особое внимание уделить месту под брюшком. Промываете щеткой до чистой воды

Шаг 2. Заливаете водой на 1 час. Надо убедиться, что все раки живы и активны.

Шаг 3. Подготавливаете для бульона из расчета на 1 кг раков 1–1,3 литра воды все необходимые ингредиенты:

  • пучок укропа;
  • 3 лавровых листика;
  • 3 горошинок душистого перца;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 щедрую столовую ложку соли.

Воды можно брать и больше. Тогда соответственно увеличиваете и другие составные бульона.

Перемешиваете все.

Шаг 4. Когда вода закипит, убеждаетесь еще раз — живы и активны ли ваши раки. Закладываете их по одному, желательно, головой вниз.

Шаг 5. Варить с момента закипания следует 13–15 минут, при закрытой крышке.

Шаг 6. За 5 минут до готовности положить в бульон 10–15 грамм сливочного масла.

Шаг 7. Настаивать минут 15–20. Раки должны хорошо просолиться и напитаться.

Шаг 8. Раки готовы. Приступайте к разделке и поеданию. А можете и подождать, пока полностью остынут.

Чем питаются речные раки

В естественных условиях членистоногие быстро отыскивают себе пищу благодаря острому обонянию. По мере разложения корма образуется выраженный запах, на который и устремляются раки. Найти еду они могут без труда, невзирая на слабое зрение.

В речке рацион питания включает водоросли, которые богаты известью. Окись кальция необходима для здорового вида панциря

Особенно важно употребление кальцийсодержащей пищи в период линьки, когда отпадает старая броня и на её месте происходит формирование новой

Водоросли, в которых содержится большое количество извести: элодея, роголистник, харовые разновидности.

В естественном водоёме обитает потенциальная добыча:

  1. циклопов;
  2. дафний;
  3. улиток;
  4. червей;
  5. личинок;
  6. головастиков.

Виды кормов

Речной рак всеяден, за исключение продуктов с синтетическими и химическими добавками. Корма могут быть как промышленного, так и самостоятельного приготовления.

Самостоятельное приготовление

При составлении рациона самостоятельно, помните про баланс животной и растительной пищи. Корм для раков в домашних условиях включает:

  • кусочки сырого мяса, курицы, рыбы;
  • дождевых червей, опарышей, мотыля;
  • разнообразные овощи;
  • крапиву;
  • хлеб;
  • водоросли.

Не давайте ракам жирную пищу, приводящую к загрязнению воды.

Промышленное изготовление

Форма выпуска — хлопья, гранулы разных размеров либо палочки. Независимо от внешнего вида, выбранный корм должен быть:

  • сбалансированным;
  • не загрязнять воду;
  • иметь в составе элементы, облегчающие линьку.

Некоторые виды комбикорма составлены специально для разных этапов жизни рака. Есть разновидности прикорма для стимуляции размножения, усиления цвета панциря, укрепления иммунитета молоди.

Рацион питания в период линьки

Линька для раков – обычное дело. На протяжении всей жизни ракообразные растут, из-за хитинового покрова сделать этого не удается, ведь он жесткий. Рак нуждается в его регулярном сбрасывании. Во время линьки членистоногие теряют свою активность и большую часть времени проводят в укрытии. Если вместо рака был увиден только его панцирь, не стоит пугаться, это естественный процесс.

Хитиновый покров не убирают – рак съест его. После линьки молодым ракам требуется много кальция, который способствует быстрому восстановлению нового покрытия. В первые этапы своей жизни членистоногие линяют по 5-6 раз. Спустя несколько лет, линька происходит по несколько раз в течение года. Сам же процесс длится всего 2-3 минуты. Новый покров полностью восстанавливается через 1-1,5 недели.

Перед линькой требуется увеличить объем или частоту кормления примерно в 4 раза. Разрешено кормить раков специализированными кормами.

Рекомендовано давать в пищу и такие продукты:

  • макароны;
  • креветки;
  • морковь;
  • рыбу;
  • каши;
  • черви;
  • улитки;
  • мясо;
  • мотыля;
  • трубочника;
  • коретру;
  • дафнии;
  • гаммаруса.

Понравится членистоногим и рацион, состоящий из капусты, листьев салата, горошка, петрушки, кабачка, крапивы, шпината, мороженых овощей, листьев деревьев, и даже сухого корма для аквариумных рыб.

Готовим водоём

Пруд на даче нужно проверить на готовность принять в новосёлы раков. Если в пруд впадает ручей, нужно сделать водоотвод. Иначе проточная вода будет плохо прогреваться, а в холодной раки плохо растут, иногда погибают.

Хорошо бы перед тем, как запустить раков в пруд, проверить качество его воды. Лучше отвезти пробы в лабораторию, где скажут, нет ли в жидкости химических загрязнений. Если нет такой возможности, тогда возьмите просторный таз, налейте туда воду из пруда, предусмотрите систему аэрации для поступления кислорода, положите немного корма и запустите несколько особей.

Если раки через короткое время будут пытаться вылезти из емкости, значит, скорее всего, эта вода не подходит для их разведения. Если они будут вести себя здесь спокойно, тогда можно использовать эту воду для их разведения.

Раков не зря считают индикаторами чистой воды. Они не будут жить в воде, загрязненной бытовыми или химическими отходами. Кроме того, им не подойдет водоем с кислой реакцией. А в таком пруду ракам понравится:

  • глубина 2-5 метров;
  • богатая береговая водная растительность, покрывающая и часть (но не всё) дно;
  • песчаное или глинистое береговое дно с наличием известняковых пород, камней;
  • почва берега и дна такие, что раки могут без труда строить свои норы, хотя жить они могут и под корягами, камнями и пнями.

Для раков можно сделать небольшие домики в воде. Для этого возьмите пластиковые трубы, на одну сторону которых обязательно наденьте крышки. Тогда рак будет заползать в свободное отверстие и чувствовать себя защищённым с трех сторон.

Пруд на даче нужно проверить на готовность принять в новосёлы раков. TUT

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector